Строгая гречневая диета позволяет похудеть на 10 кг за неделю, но не подходит людям с проблемами пищеварения. В течение 7 дней нужно питаться только гречкой, которую можно есть неограниченное количество, но без соли, сахара и масла. В обед можно заменить кашу на творог, йогурт или яблоки. Ужин нужно принимать не позже, чем за 4-5 часов до сна. Пить можно только воду и чай без сахара.